Plan de GastronomíaPlan de Competitividad Turística de la Reserva de la Biosfera de Monfrague
Plan de Gastronomía
Plan de Competitividad Turística de la Reserva de la Biosfera de Monfrague
Objetivos del Plan de Gastronomía
Incorporar la gastronomía al catálogo de productos de la zona. Romper la inercia existente en un número importante de promotores de entender la restauración como un servicio para satisfacer una necesidad, para pasar a considerarla un producto turístico en sí misma. Cambiar la percepción del visitante sobre el producto, mediante la integración de la restauración como valor añadido en los productos principales de la zona. Mejorar la cualificación profesional como elemento necesario para la mejora del sector. Posicionar y dar a conocer la oferta existente. Mejorar la atención al mercado internacional en lo que a la oferta gastronómica se refiere. Contribuir a la venta de producciones locales, especialmente la de los productos más representativos del territorio
<a href="http://www.slidefinder.net/p/plan_gastronomía/32994596" class="slidefinder">05 Plan de Gastronomía</a>
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